Drachenfrucht Guave Blaubeeren Aroma 905001 - 10ml Gebinde

Kurzbeschreibung:
Das Drachenfrucht Guave Blaubeeren Aroma Type 905001 ist eine ausgewogene Pairing Komposition aus Drachenfrucht, Guave und wilden Blaubeeren mit saftigen Kopfnoten.

Ergiebigkeit:
Mit 1,- kg Drachenfrucht Guave Blaubeeren Aroma Type 905001 ist eine Aromatisierung von bis zu 1250 kg Speiseeis möglich.

Vegetarisch & Vegan
Dieses Aroma ist für vegetarische und vegane Speiseeisproduktion geeignet.

Weitere Anwendungen:
Dieses Aroma ist ebenfalls für die Verwendung in alkoholfreien und alkoholischen Getränken, Backwaren, Desserts, Gelees, Milchprodukten und Süßwaren geeignet. Die jeweiligen Dosierungsempfehlungen können Sie der Spezifikation entnehmen.

Nicht vorrätig

SKU

905001-001

EAN

4251313747809

Lieferzeit

ca. 2-3 Tage

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EAN

4251313747809

Verwendung

Aroma für Lebensmittelzwecke

Beschaffenheit

Flüssig

Farbe

transparent - hellgelb

Geruch

charakteristisch nach Drachenfrucht Guave Blaubeeren

Geschmack

charakteristisch nach Drachenfrucht Guave Blaubeeren

Inhaltsstoffe

Aroma (E 1520 Propylenglykol, Aromastoffzubereitung)

Löslichkeit

wasserlöslich

Dichte

1,017 - 1,037

Brechungsindex

1,422 - 1,442

Mindesthaltbarkeit

12 Monate, nach Produktionsdatum bei sachgerechter Lagerung und unversehrter Originalverpackung.

Lagerung

In einem trockenen Raum bei Zimmertemperatur von 5°C (41°F) bis 25°C (77°F). Extreme Temperaturen vermeiden! Trocken und vor Licht geschützt lagern.

Deklarationsempfehlung

Aroma

Dosierungsempfehlung

Speiseeis:	0,8 - 2,5 g / kg	(0,03 - 0,08 %)
Alkoholfreie Getränke:	0,9 - 3,0 g / kg	(0,10 - 0,40 %)
Alkoholische Getränke:	0,8 - 2,8 g / kg	(0,10 - 0,40 %)
Desserts:	1,0 - 3,5 g / kg	(0,10 - 0,40 %)
Milchprodukte:	1,0 - 2,5 g / kg	(0,02 - 0,06 %)
Süßwaren:	1,0 - 3,2 g / kg	(0,10 - 0,30 %)

* Diese Angaben stellen Richtwerte, jedoch zu keinem Zeitpunkt einen Kontraktgegenstand, dar. (Angaben per kg bzw. L)

Sicherheit

Dieses Produkt entspricht den FAO-/WHO-Richtlinien und wurde unter Einhaltung strikter Hygienebedingungen hergestellt.

Aromenverordnung

Dieses Produkt entspricht der Europäischen Aromenverordnung (EG) Nr. 1334/2008 und der Zusatzstoffrichtlinie (EG) Nr. 1333/2008.

Allergenerklärung

Dieses Produkt beinhaltet keine Allergene gemäß der Verordnung (EC) 1169/2011 und deren Anhänge.

GMO Status

Dieses Produkt ist nach unserem heutigen Kenntnisstand im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003 GMO-frei und nicht kennzeichnungspflichtig.

Bestrahlung

Keine Bestrahlung gemäß den Richtlinien 1999/2/EC und 1999/3/EC.

Verpackung

Die verwendete Verpackung entspricht den Anforderungen des LFGB, sowie seinen Folgeveränderungen, insbesondere der Verordnung (EG) Nr. 1935/2004.

Kontaminanten

In Übereinstimmung mit der europäischen Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 und deren Anhänge.

Pestizide

In Übereinstimmung mit der Verordnung (EG) Nr. 396/2005 über Höchstgehalte an Pestizidrückständen in oder auf Lebens- und Futtermitteln.

Vegetarisch

Dieses Produkt ist für die Anwendung in ovo-lacto-vegetarischen Produkten geeignet.

Vegan

Dieses Produkt ist für die Anwendung in veganen Produkten geeignet. Der Kunde ist zur Prüfung für seine Anwendung verpflichtet.