Karamell - Milch Aroma 935315 - 50ml Gebinde
Kurzbeschreibung:
Das Karamell Milch Aroma Type 935315 verbindet vollmundige Süße mit einer sahnigen Milchnote.
Ergiebigkeit:
Mit 1,- kg Karamell Milch Aroma Type 935315 ist eine Aromatisierung von bis zu 1000 kg Speiseeis möglich.
Vegetarisch & Vegan
Dieses Aroma ist für vegetarische und vegane Speiseeisproduktion geeignet.
Weitere Anwendungen:
Dieses Aroma ist ebenfalls für die Verwendung in Backwaren, Sahnefüllungen und Sahnelikören, sowie Süßigkeiten und Milchprodukten geeignet. Die jeweiligen Dosierungsempfehlungen können Sie der Spezifikation entnehmen.
EAN | 4251313713415 | |||||||||||||||||||||||||||
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Verwendung | Aroma für Lebensmittelzwecke | |||||||||||||||||||||||||||
Beschaffenheit | Flüssig | |||||||||||||||||||||||||||
Farbe | dunkelgelb - braun | |||||||||||||||||||||||||||
Geruch | charakteristisch nach Karamell - Milch | |||||||||||||||||||||||||||
Geschmack | charakteristisch nach Karamell - Milch | |||||||||||||||||||||||||||
Inhaltsstoffe | Aroma (E 1520 Propylenglykol) | |||||||||||||||||||||||||||
Löslichkeit | wasserlöslich | |||||||||||||||||||||||||||
Dichte | 1,020 - 1,060 g/cm³ | |||||||||||||||||||||||||||
Brechungsindex | 1,410 - 1,440 | |||||||||||||||||||||||||||
Lagerung | In einem trockenen Raum bei Zimmertemperatur von 4°C (39,2°F) bis 20°C (68°F). Extreme Temperaturen vermeiden! Trocken und vor Licht geschützt lagern. | |||||||||||||||||||||||||||
Deklarationsempfehlung | Aroma | |||||||||||||||||||||||||||
Dosierungsempfehlung |
* Diese Angaben stellen Richtwerte, jedoch zu keinem Zeitpunkt einen Kontraktgegenstand, dar. (Angaben per kg bzw. L) |
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Sicherheit | Dieses Produkt entspricht den FAO-/WHO-Richtlinien und wurde unter Einhaltung strikter Hygienebedingungen hergestellt. | |||||||||||||||||||||||||||
Aromenverordnung | Dieses Produkt entspricht der Europäischen Aromenverordnung (EG) Nr. 1334/2008 und der Zusatzstoffrichtlinie (EG) Nr. 1333/2008. | |||||||||||||||||||||||||||
Allergenerklärung | Dieses Produkt beinhaltet keine Allergene gemäß der Verordnung (EC) 1169/2011 und deren Anhänge. | |||||||||||||||||||||||||||
GMO Status | Dieses Produkt ist nach unserem heutigen Kenntnisstand im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003 GMO-frei und nicht kennzeichnungspflichtig. | |||||||||||||||||||||||||||
Bestrahlung | Keine Bestrahlung gemäß den Richtlinien 1999/2/EC und 1999/3/EC. | |||||||||||||||||||||||||||
Verpackung | Die verwendete Verpackung entspricht den Anforderungen des LFGB, sowie seinen Folgeveränderungen, insbesondere der Verordnung (EG) Nr. 1935/2004. | |||||||||||||||||||||||||||
Kontaminanten | In Übereinstimmung mit der europäischen Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 und deren Anhänge. | |||||||||||||||||||||||||||
Pestizide | In Übereinstimmung mit der Verordnung (EG) Nr. 396/2005 über Höchstgehalte an Pestizidrückständen in oder auf Lebens- und Futtermitteln. | |||||||||||||||||||||||||||
Vegetarisch | Dieses Produkt ist für die Anwendung in ovo-lacto-vegetarischen Produkten geeignet. | |||||||||||||||||||||||||||
Vegan | Dieses Produkt ist für die Anwendung in veganen Produkten geeignet. Der Kunde ist zur Prüfung für seine Anwendung verpflichtet. | |||||||||||||||||||||||||||
Bio | Dieses Produkt ist nicht für die Anwendung in Bio-Produkten geeignet. |