Karottensaft Konzentrat LF505 flüssig - färbendes Lebensmittel

Kurzbeschreibung: Das flüssige Karottensaft Konzentrat LF505 ist ein orange-rot färbendes Lebensmittel zur Herstellung von Speiseeis ohne Einsatz von künstlichen Farbstoffen.

Ergiebigkeit: Mit 1,- kg Karottensaft Konzentrat LF505 it eine Färbung von bis zu 1000 kg Speiseeis möglich. Farbwert: 2.3 - 2.7 (OD 520 nm - OD 700 nm, 1cm, 1%, pH 3)

Vegetarisch & Vegan Dieser Farbstoff ist für vegetarische und vegane Speiseeisproduktion geeignet.

Weitere Anwendungen: Dieser Farbstoff ist ebenfalls für die Verwendung in alkoholfreien Getränken, Coatings, Desserts, Gelees, Milchprodukten, Sahnefüllungen und Sahnelikören, Sirup, Süßwaren und Toppings geeignet. Die jeweiligen Dosierungsempfehlungen können Sie der Spezifikation entnehmen.

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Ihre Vorteile im Überblick:

  • speziell für Speiseeis entwickelte Produkte
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  • geringe Dosierung durch starke Konzentration
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