Na-Cu Chlorophyllin Type LF511 flüssig - natürlicher Farbstoff
Kurzbeschreibung: Das flüssige Na-Cu Chlorophyllin Type LF511 ist ein natürlicher grüner Farbstoff zur Herstellung von Speiseeis ohne Einsatz von künstlichen Farbstoffen. Dieser Farbstoff wird aus natürlichen Pflanzen, wie z.B. Luzerne, Gras und Brennesseln extrahiert.
Ergiebigkeit: Mit 1,- kg Na-Cu Chlorophyllin Type LF511 ist eine Färbung von bis zu 2000 kg Speiseeis möglich.
Vegetarisch & Vegan Dieser Farbstoff ist für vegetarische und vegane Speiseeisproduktion geeignet.
Weitere Anwendungen: Dieser Farbstoff ist ebenfalls für die Verwendung in alkoholfreien Getränken, Desserts, Gelees, Milchprodukten, Sahnefüllungen und Sahnelikören, Sirup, Süßwaren und Toppings geeignet. Die jeweiligen Dosierungsempfehlungen können Sie der Spezifikation entnehmen.