Waldfrucht - Sahne Aroma 935791
Kurzbeschreibung:
Das Waldfrucht - Sahne Aroma Type 935791 kombiniert eine erfrischende säuerlich-süße Fruchtmischung mit einer süßen Sahne, die einen Hauch von feiner Mandel enthält.
Ergiebigkeit:
Mit 1,- kg Waldfrucht - Sahne Aroma Type 935791 ist eine Aromatisierung von bis zu 1000 kg Speiseeis möglich.
Vegetarisch & Vegan
Dieses Aroma ist für vegetarische und vegane Speiseeisproduktion geeignet.
Weitere Anwendungen:
Dieses Aroma ist ebenfalls für die Verwendung in Süßwaren geeignet. Die jeweiligen Dosierungsempfehlungen können Sie der Spezifikation entnehmen.
Verwendung | Aroma für Lebensmittelzwecke | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Beschaffenheit | Flüssig | ||||||
Inhaltsstoffe | Aroma (E 1520 Propylenglykol, E 1518 Triacetin) | ||||||
Löslichkeit | wasserlöslich | ||||||
Dichte | 1.050 - 1,080 g/cm³ | ||||||
Brechungsindex | 1,420 - 1,460 | ||||||
Mindesthaltbarkeit | 12 Monate, nach Produktionsdatum bei sachgerechter Lagerung und unversehrter Originalverpackung. | ||||||
Lagerung | In einem trockenen Raum bei Zimmertemperatur von 4°C (39,2°F) bis 20°C (68°F). Extreme Temperaturen vermeiden! Trocken und vor Licht geschützt lagern. | ||||||
Dosierungsempfehlung |
* Diese Angaben stellen Richtwerte, jedoch zu keinem Zeitpunkt einen Kontraktgegenstand, dar. (Angaben per kg bzw. L) |
||||||
Sicherheit | Dieses Produkt entspricht den FAO-/WHO-Richtlinien und wurde unter Einhaltung strikter Hygienebedingungen hergestellt. | ||||||
Aromenverordnung | Dieses Produkt entspricht der Europäischen Aromenverordnung (EG) Nr. 1334/2008 und der Zusatzstoffrichtlinie (EG) Nr. 1333/2008. | ||||||
Allergenerklärung | Dieses Produkt beinhaltet keine Allergene gemäß der Verordnung (EC) 1169/2011 und deren Anhänge. | ||||||
GMO Status | Dieses Produkt ist nach unserem heutigen Kenntnisstand im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003 GMO-frei und nicht kennzeichnungspflichtig. | ||||||
Bestrahlung | Keine Bestrahlung gemäß den Richtlinien 1999/2/EC und 1999/3/EC. | ||||||
Verpackung | Die verwendete Verpackung entspricht den Anforderungen des LFGB, sowie seinen Folgeveränderungen, insbesondere der Verordnung (EG) Nr. 1935/2004. | ||||||
Kontaminanten | In Übereinstimmung mit der europäischen Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 und deren Anhänge. | ||||||
Pestizide | In Übereinstimmung mit der Verordnung (EG) Nr. 396/2005 über Höchstgehalte an Pestizidrückständen in oder auf Lebens- und Futtermitteln. | ||||||
Vegetarisch | Dieses Produkt ist für die Anwendung in ovo-lacto-vegetarischen Produkten geeignet. | ||||||
Vegan | Dieses Produkt ist für die Anwendung in veganen Produkten geeignet. Der Kunde ist zur Prüfung für seine Anwendung verpflichtet. | ||||||
Bio | Dieses Produkt ist nicht für die Anwendung in Bio-Produkten geeignet. |